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重庆快乐十分app 时间:2020年06月01日 12:15:57

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▲▼紫壁栽手作食与茶<strong>重庆快乐十分投注</strong>。(图/橘子狗爱吃糖提供)

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文、图/台中的茶店文化几乎不会被时代的洪流所淹没,即便没有与时俱进,看看阿Q茶坊、翁记泡沫广场甚至是春水堂、有春茶馆等等依旧假日都大客满,乌龙豆干、珍珠奶茶更是在茶店中少不了的经典组合。不过在各家有名茶店之中,在中华夜市边的这家「紫壁栽手作食与茶」我是第一次听见这家店的存在,但其实已经在地营业了三十多个年头,最近又再重新被网美们挖掘了出来!

最后甜不辣我很推荐,酱汁完全沁透每块甜不辣,这三种几乎每来必点。至于薯条的话,解等餐时的嘴馋,没有觉得有很特别好吃,一般般囉!

这三种点心基本上是不管去到哪家茶店都常点的基本款老朋友,不同只在于每家调味酱汁不同,基本上比较受欢迎的是所谓的乌龙豆干,但紫壁栽的是以自家调制的辣酱汁调味,有分三种辣度可以选择。

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夏天也不用担心天气热,因为室内有开冷气,重庆快乐十分app来了几次每到用餐时间都差不多八九成满,但如果你是来外带的也要进去里面点餐喔。虽然忙碌不过店家服务总是相当客气亲切,这点让人第一印象相当好,而且还有个优点是全天营业下午没有休息,因此避开用餐尖峰时间可以更悠閒吃饭。

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加了邪恶半熟蛋!台中古早味沙茶鸡丝面 还有大颗韭菜水饺

紫壁栽手作食与茶地址:电话:营业时间:12:00~22:00(周一公休)

▲▼紫壁栽手作食与茶。(图/橘子狗爱吃糖提供)

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而对于爱吃水饺的人,紫壁栽的薄皮水饺真的很推荐,换算一颗约莫是六块钱,不能说是很大颗,但其实也不小,相当薄的水饺皮几乎隐约透出里面韭菜馅的翠绿。

每份都是55元均一价,米血切得大块煮得软Q,和着酱汁够味香辣好吃,其实酱汁里还有蒜末,所以蒜香+辣香非常过瘾!豆干是比较偏软嫩的那种,切面没有孔洞,所以酱汁比较不太入味,但外层沾酱还是很好吃重庆快乐十分app

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整个内馅切得很细重庆快乐十分app,韭菜香十足好吃,但不是味道超重的那种,沾点酱油加辣就很好吃。价位60元以茶店来说我也觉得不贵,毕竟餐厅点个水饺80~100元好像都是很普遍的定价了。

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隐藏有分为小中大三种杯量,大杯就是啤酒杯这么大杯,比春水堂便宜不少,冰红茶还算OK好喝,珍珠奶茶不会甜腻,珍珠Q而软完全不会烂,不过小杯量跟大杯量差蛮多的却只差15元,要坐着聊天的话我觉得点大杯比较适合。

▲▼紫壁栽手作食与茶。(图/橘子狗爱吃糖提供)

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主角「炸鸡排」相当大一块又厚实,金黄色的香酥面衣,加上厚切带汁的鸡排肉很好吃,配菜有煎蛋、青菜等等,另外还有附一杯饮料可以喝,午餐吃一份刚刚好。而且配菜好像是都会更换的,上次来吃梅干扣肉搭配的是丝瓜、金针菇。

酥炸鸡排饭140元(附小杯饮料五选一)

想吃点更有饱足感的,「家常好饭餐」这区是很好的选择,份量也不错,其中梅干扣肉饭我点过其实没有很喜欢,但这个很多人都推的鸡排饭真的挺不错。

「紫壁栽手作食与茶」就在中华夜市隔壁的大诚街上,在万代福影城附近不远,已经褪色的招牌、窄小到有些不起眼还包复在不少绿植栽内的复古店面,名气没有上面提到的几家大,但其实网路GOOGLE的评价分数还相当高,来台中十年我其实经过大诚街没有百次也有数十次,竟然完全没有注意到这家店。

只是人手都只有三个,遇到尖峰时间在制餐/送餐的速度真的会稍微需要考验耐心。餐点类没有什么浮夸的东西重庆快乐十分注册,台中茶店你想得到的这边基本都有。

沙茶鸡丝蛋面(小辣)55元/手工薄皮水饺60元

有辣味豆干、辣味米血这些喝茶聊天必备的点心,也有简餐定食、炒饭、鸡丝面等,饮料的选择倒是不少,价格相旧较于有名的春水堂或茗人来说是亲民非常多的。重庆快乐十分app

冰红茶(小)30元/珍珠奶茶(小)45元

仔细看看饮料单的内容,竟然还有蛋蜜汁、芬兰果汁、薄荷奶茶这种怀旧饮料,都是以前唸书时到泡沫红茶店很爱喝的重庆快乐十分计划,现在一般的手摇饮料店几乎都没有了。(菜单上有个橘色部份写「招牌必点」,基本上这几样都蛮好吃的。)

虽然是不起眼的小店,却能默默在老台中地区开业三十多个年头,餐点不用浮夸,装潢不用网美,卖的是实在的老台中味与家常味,吃到的除了美味还有过去历历在目的青春回忆,还好有人又挖掘出来我才能知道,不管是要来聊天或是假日带全家吃个简单午晚餐,都蛮推荐可以来这边试试!

不知道为何每到茶店/网咖看到鸡丝面或泡面这种在家煮就有的东西就会很想点,然后很神奇的在这种地方吃到的都觉得竟然都比在家吃的还好吃!看似简单不过的鸡丝面其实也不是每家都好吃,紫壁栽这碗吃过后蛮喜欢的。

辣味米血55元/辣味豆干55元/辣味甜不辣55元

汤头基本上算重口味,有沙茶还多了辣味跟蒜味,加了些许的葱段跟一颗半熟蛋,然后一颗半的鱼丸,其实内容量没什么,不过汤头很好喝,鸡丝面也不会软烂。

没有网美风的设计,也不是那种宽敞气派的店面,一派停留在我学生时代泡沫红茶店的模样,有点居家风格店面不大,座位数还算OK(差不多十多个吧),可是生意比我预期的还要更好。

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